酸性氧化电位水可以用于多个环节的消毒和灭菌,解决环境消毒问题，且高效、廉价、方便、无污染、对人畜无害，是一种绿色安全的消毒剂。

　　以养猪为例：

　　猪场环境问题是引发重大疫病的主要原因，也是制约养猪业总体水平提升的瓶颈。从安全养殖出发，定期消毒，为猪创造良好的生长环境，是预防疫病发生和传播的一项重要措施。目前，我国采用的化学消毒剂或多或少存在抗菌谱、消毒效力、毒性、腐蚀性、价格等方面的问题，给养猪业带来很大困扰。

　　酸性电解水对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肠炎沙门氏菌、弧菌等均有很好的杀灭效果，对猪舍内空气、地面、墙面和圈栏的消毒效果强于强力消毒灵粉和聚维酮碘溶液的杀菌效果。

　　酸性电解水(Acidicelectrolyzed water, AEW)具有瞬时、广谱、无残留、高效的杀菌特性，杀菌后可完全还原成无毒的普通水，排放后对环境无污染。使用成本远低于化学消毒剂。也可用于进出猪场的人员、车辆等的无害化消毒。采用pH值为5.5的强酸性酸化水处理后的地面，残留菌落数为前者的1/30-1/60，可有效防止传染病的发生。