1、加工饮料

　　(1) 冲泡茶叶水：用碱性水电解冲泡菜茶叶水，不必将水煮沸，不破坏茶叶中的维生素C，可中和茶叶中的丹宁酸，减少涩味，可使茶叶水色泽鲜艳，芳香可口。

　　(2) 冲泡咖啡：用碱性水电解冲泡咖啡，柔和而芳香更浓，味美可口。

　　(3) 冲泡奶粉：用碱性水电解冲泡奶粉，溶化更快。能增加钙离子的溶含量，有易于儿童吸收，补充儿童发育所需要的钙，促进儿童牙齿、骨胳健康发育。

　　2、烹饪

　　(1)煮饭：先用自来水将米洗干净，在碱性水电解中浸泡 20分钟，可煮出有光泽、有粘性、有香味、口感好的米饭。

　　(2) 煮汤：用碱性水电解煮绿叶蔬菜汤，可防止钙质流失，可使汤清绿鲜艳，无涩味，清香可口。

　　(3) 煮面条：用碱性水电解煮面条，可防止面条变色，无异味，口感好。

　　(4) 煮肉类：用碱性水电解机价格将肉类浸泡洗净，可除掉肉类的血腥味，可引发出调料中的味道，使肉类煮的烂，味道更鲜美。

　　(5) 煮绿豆汤：用碱性水电解将绿豆浸泡煮汤，色艳味美，可防暑解毒，是夏日最佳饮品。

　　(6) 其它油炸制品用酸性水和面后油炸香脆可口;用减性水浸泡鱼、肉30分钟，可清除血与腥臭。

　　3、清洗

　　(1) 果蔬清洗：碱性水电解能中和果蔬中的化肥和农药。

　　(2) 餐具清洗：酸性水电解洗净力强，杀菌效果好，最适合洗涮餐具。

　　4、保鲜

　　水果、蔬菜用碱性水电解洗净质，再用酸性水电解喷洒，可以延长保鲜期。

　　5、其它效用

　　(1) 解酒：酒前饮用碱性水电解，可增加酒量，酒后饮用可防止宿酒。

　　(2) 去静电：衣物清洗后，再浸泡于酸性水电解60秒，既鲜亮又除静电。

　　(3) 消毒：酸性水电解具有消毒作用，无毒无刺激，可涂于烫伤、创伤及蚊虫叮咬处。

　　(4) 园艺浇洒：用活性水电解浇洒花木，花木会长得更旺盛鲜艳(应注意其喜碱喜酸)。

　　(5) 养鸡养鱼：用碱性水电解喂鸡，可促进鸡体的新陈代谢，使鸡的产蛋率提高，且蛋质好;用活性水电解养鱼，可减少鱼病，使鱼健康生长(应注意其酸碱性)。

　　(6) 浸种：在播种前，把种子放在碱性离于水中浸泡，可促进种子发芽、生根、使幼苗健壮成长，提高收成。

　　餐具碗盘的洗净：酸性水电解具有强烈的杀菌力、洗净力，因此适合餐具、碗盘、茶杯的洗净，洗后光亮晶莹。

　　可用来清洗器皿茶杯因为酸性水电解具有洗净力和杀菌力的双重功能，所以可以利用它来洗净器皿，常保洁净。玻璃及杯子等常用酸性水电解来洗，亦可变得光亮晶莹。

　　镜面及金属类的磨光：用酸性水电解磨擦镜面、眼镜、玻璃、菜刀等，易除污、会发亮、附着茶垢的杯子，或焦黑的锅底，用酸性水电解浸泡一夜，完全脱落，容易清洗，焕然一新。

　　可使用在湿毛巾上将酸性离子水使用在拧干的湿巾上，将可保持湿巾不产生臭味，也可以在您的孩子远足时，让他带野餐盒时也顺便带一条这样的湿巾去。

　　可用在洗衣方面在洗衣脱水之前，若能先在酸性水电解离子水里面泡一下再脱水，然后再拿出去晒的话，即使在梅雨，衣服不易干的季节里，衣服绝不会有臭味产生。

　　面巾、手巾、擦布的洗净：湿的面巾、手巾易发霉，滋生细菌，造成臭味，令人讨厌。用酸性水电解离子水洗净，不会长霉菌、发臭，且可保持清洁。

　　水果、蔬菜的洗净和加工等：樱桃、李子、葡萄、草莓、茄子、大豆、芦笋等，若以酸性水电解离子水来洗洁或加工，则可保持自然色泽，而且具有去除残留农药及杀菌功能。

　　夏日里游泳是消暑的活动，游泳后最好能以酸性水冲洗身体，因泳池水质不净有被感染皮肤病及眼疾的可能，海泳日晒、脸部、肩膀等细嫩的皮肤，会有灼烧红痛的现象，请以酸性水沾湿。面纸贴于痛处，消炎止痛。